Standardsortiment

Folgende Produkte finden Sie aktuell in unserem Standardsortiment:

Alles in fein säuberliche Portionen verpackt und professionell vakuumiert.
Alle Preise exkl. 2.5% MWST.

Rind
Preis
Einheit
Deklaration
Filet 95.00 CHF/kg  
Entercôte 84.00 CHF/kg  
Plätzli 58.00 CHF/kg  
Schulter Braten 27.00 CHF/kg  
Geschnetzeltes 32.00 CHF/kg  
Ragout 29.00 CHF/kg  
Hackfleisch 18.00 CHF/kg  
Fleischvögel 25.00 CHF/kg  
Swiss Beef Knochengereift 78.00 CHF/kg  
Kalb
Preis
Einheit
Deklaration
Filet 105.00 CHF/kg  
Nierstück 88.00 CHF/kg  
Plätzli 82.00 CHF/kg  
Geschnetzeltes 49.00 CHF/kg  
Schulter Braten 35.00 CHF/kg  
Ragout 35.00 CHF/kg  
Pferd
Preis
Einheit
Deklaration
Filet 54.00 CHF/kg  
Entercôte 42.00 CHF/kg  
    CHF/kg  
    CHF/kg  
    CHF/kg  
Lamm
Preis
Einheit
Deklaration
Nierstück Coquilles 60.00 CHF/kg  
Racks 60.00 CHF/kg  
Hüftli  38.00 CHF/kg  
Schulter  29.00 CHF/kg  
Gigot  35.00 CHF/kg  
Ragout 30.00 CHF/kg  
 Schwein
Preis
Einheit
Deklaration
Filet  52.00 CHF/kg  
Nierstückplätzli  38.00 CHF/kg  
Koteletts  24.00 CHF/kg  
Cordon-bleu  26.00 CHF/kg  
Panierte Schnitzel  27.00 CHF/kg  
Geschnetzeltes 22.00 CHF/kg  
Fleischchügeli 23.00 CHF/kg  
Hackfleisch 16.00 CHF/kg  
Filet im Teig 45.00 CHF/kg  
Brägel 15.90 CHF/kg  
Poulet
Preis
Einheit
Deklaration
Brüstli  35.00 CHF/kg Schweiz
Flügeli  13.00 CHF/kg  Schweiz
Schenkel  12.00 CHF/kg  Schweiz
Geschnetzeltes  28.00 CHF/kg  Schweiz
Brüstli mit Speck umwickelt  34.00 CHF/kg  Schweiz
Hirsch
Preis
Einheit
Deklaration
Entercôte  64.00 CHF/kg  
Filet  52.00 CHF/kg  
Schnitzel  34.00 CHF/kg  
Geschnetzeltes  34.00 CHF/kg  
Pfeffer gekockt Portionen à 2kg 19.80 CHF/kg  
Reh
Preis
Einheit
Deklaration
Schnitzel 44.00 CHF/kg  
Rücken 49.00 CHF/kg  
Geschnetzeltes 44.00 CHF/kg  
Pfeffer gekocht Portionen à 2kg 29.50 CHF/kg  
Gems
Preis
Einheit
Deklaration
Pfeffer gekocht Portionen à 2kg 39.50 CHF/kg  
Hase
Preis
Einheit
Deklaration
Filet 44.00 CHF/kg